#teatime

hei · irc · orz · matsuri · git · kalender · wiki · radio · tv · digdug

flammkuchen

mandag 13. januar 2014 kl. 00:01 · #teatime

I dag, #teatime, i dag skal vi spise flammkuchen!

Vi begynner med bunnen. Deigen er enkel - bland 300g hvetemel, 2dl vann, 4ss olje, kanskje litt salt! Denne deigen skal kjevles ut så bunnen blir tynn, tynn, tynn.

Dekk bunnen med et passe tynt lag creme fraiche og nok stekt løk og stekt bacon.

Stek dette i ovnen på liek 250-300°C til det ser bra ut.

Spis, omnomnom!

:


hei · irc · orz · matsuri · git · kalender · wiki · radio · tv · digdug arkiv kommende tid